Eleva tus habilidades en pastelería y atrae
más clientes con técnicas innovadoras.
Enamorada de la Repostería…Alessandra Rossi es un de los nombres más importantes de la Repostería en América Latina, con más de 5000 alumnas en más de 20 países. ¡Creadora del CLUB Reposteras de Éxito!!! Con sus clases gratuitas ya ayudó a más de 400 mil personas en todo el mundo.
LOCAL: CASA COSTAMaipú 210, Quillota
Dia 03 de Agosto – 09h a las 14h
Curso Dressed Cake
( Agotado )
Dia 04 de Agosto – 09h a las 14h
Curso Chantilly Magico
( Agotado )
LOCAL: HOTEL BORDEPLAZADos Norte 65 – Plaza México
Dia 05 de Agosto – 09h a las 14h
Curso Chantilly Magico
( Agotado )
Dia 06 de Agosto – 09h a las 14h
Curso Dressed Cake
( Agotado )
LOCAL: OCHOMILVitacura
Dia 11 de Agosto – 09h a las 14h
Curso Chantilly Magico
( Agotado )
Dia 11 de Agosto – 18h a las 21h
Workshop Repostera Digital
( Agotado )
Dia 12 de Agosto – 09h a las 14h
Curso Dressed Cake
( Agotado )
Dia 13 de Agosto – 09h a las 14h
Curso Brigadeiros y Dulces Finos
( Agotado )
LOCAL: Centro de Eventos Sol de AvrilSierra Nevada 10051
Dia 16 de Agosto – 09h a las 14h
Curso Chantilly Magico
( Agotado )
Dia 17 de Agosto – 09h a las 14h
Curso Dressed Cake
( Agotado )
LOCAL: Laguna del MarAv Pacifico 761
Dia 19 de Agosto – 09h a las 14h
Curso Chantilly Magico
( Agotado )
Dia 20 de Agosto – 09h a las 14h
Curso Dressed Cake
( Agotado )
LOCAL: Sindicato de Trabajadores CaletonesCalle O`Carrol 758
Dia 24 de Agosto – 09h30 a las 15h
Curso Chantilly Magico
( Agotado )
Dia 25 de Agosto – 09h30 a las 15h
Curso Dressed Cake
( ultimo cupo )
LOCAL: Cafe MaaDaamCastellón 176
Dia 27 de Agosto – 18h a las 21h
Workshop Repostera Digital
Dia 29 de Agosto – 09h a las 14h
Curso Chantilly Magico
( Agotado )
Dia 30 de Agosto – 09h a las 14h
Curso Dressed Cake
( 5 Cupos Disponibles )
Dia 31 de Agosto – 09h a las 14h
Curso Brigadeiros y Dulces Finos
( 6 Cupos Disponibles )
Planilla de Costos y Precificación
Te llevaras al final de la clase
el producto producido
Exclusivo Cuaderno
Digital: Brigadeiros de Éxito
En este curso, trabajaremos en base al chocolate, moldeamos, haremos ganache y brigadeiros para poder armar lindos dulces y bombones que pueden componer una linda y llamativa mesa de dulces de casamientos, cumpleaños y otras comemoraciones.
Al final del curso,
recebirás un certificado de participación.
Tendremos un descanso durante las clases para tomar un café.
Técnicas: Templado de chocolate, derretimiento correcto del chocolate, modelo cristalización del chocolate, puntos correctos para moldeo de brigadeiro, teñir chocolate, pintar chocolate, utilización de manga, cómo hacer ganache
¿Sabes cómo preparar deliciosos postres, pero no estás teniendo el éxito que esperabas?
En el Workshop Repostera Digital todo lo que necesitas saber para llevar tu negocio al próximo nivel.
¿Tienes problemas para promocionarte en las redes sociales o para establecer los precios adecuados para tus productos?
¡No hay problema!
Cubriremos estos temas y mucho más en nuestro workshop
Planilla de Costos y Precificación
Cuaderno Digital MAPA - Los primeros pasos para el Éxito
Certificado de Participación nominal
En este curso, trabajaremos en base al chocolate, moldeamos y haremos ganache y brigadeiros para poder armar lindos dulces y bombones que pue-
den componer una linda y llamativa mesa de dulces de Casamientos y cumpleaños. Al final del curso,
recebirás um certificado de participacion. Tendremos un descanso durante las clases para tomar un café.
Técnicas: Templado de chocolate, derretimiento correcto del chocolate, modelo cristalización del chocolate, puntos correctos para moldeo de brigadeiro, teñir chocolate, pintar chocolate, utilización de manga, cómo hacer ganache
Planilla de Costos y Precificación
Te llevaras al final de la clase
el producto producido
Exclusivo Cuaderno
Digital: Brigadeiros de Éxito
Planilla de Costos y Precificación
Planilla de Masa x Molde
Cuaderno Digital: Reposteras de
Éxito 2.0 con mas de 100 recetas
Tu que quieres destacarte, este TALLER es direccionado para ti que estás en busca de nuevas técnicas y actualización de conocimientos.
En el taller CHANTILLY MÁGICO aprenderás todos los secretos de esta crema vegetal que está revolucionando el mundo de la repostería. Dejamos atrás la Crema de Leche, Merengue y Buttercream para sumergirse en esta Nueva Receta!
Con ella puedes hacer rellenos, mousses, coberturas y decoraciones. No se corta, tiene sus batidos, puede teñir o colorear y se puede congelar.
Al final del curso,
recebirás un certificado de participación.
Tendremos un descanso durante las clases para tomar un café.
Tu que quieres destacarte, este TALLER es direccionado para ti que estás en busca de nuevas técnicas y actualización de conocimientos.
En el taller CHANTILLY MÁGICO aprenderás todos los secretos de esta crema vegetal que está revolucionando el mundo de la repostería. Dejamos atrás la Crema de Leche, Merengue y Buttercream para sumergirse en esta Nueva Receta!
Con ella puedes hacer rellenos, mousses, coberturas e decoraciones. No se corta, tiene sus batidos, puede teñir o colorear e se puede congelar.
Tendremos un descanso durante las clases para tomar un café.
Planilla de Costos y Precificación
Planilla de Masa x Molde
Cuaderno Digital: Reposteras de
Éxito 2.0 con mas de 100 recetas
Planilla de Costos y Precificación
Planilla de Masa x Molde
Cuaderno Digital: Reposteras de
Éxito con mas de 40 recetas
Tu que quieres destacarte, este TALLER es direccionado para ti que estás en busca de nuevas técnicas
y actualización de conocimientos.
En el taller DRESSED CAKE aprenderás a como dejar una torta vestida para gala! Además de aprender esta técnica,Sabrás también cómo utilizar flores naturales para decoración en tortas! Al final del curso, recibiras un certificado de participacion.Tendremos una pausa durante las clases para tomar un café.
Tu que quieres destacarte, este TALLER es direccionado para ti que estás en busca de nuevas técnicas
y actualización de conocimientos.
En el taller DRESSED CAKE aprenderás a como dejar una torta vestida para gala! Además de aprender esta técnica,Sabrás también cómo utilizar flores naturales para decoración en tortas! Al final del curso, recibiras un certificado de participacion.Tendremos una pausa durante las clases para tomar un café.
Planilla de Costos y Precificación
Planilla de Masa x Molde
Cuaderno Digital: Reposteras de
Éxito con mas de 40 recetas
$10.000
*workshop presencial
$100.000
*en hasta 12 cuotas sin cargos
$100.000
*en hasta 12 cuotas sin cargos
$120.000
*en hasta 12 cuotas sin cargos
Si, al final del taller recibis un certificado firmado por la profe Alessandra.
Sí, recibirás un recetario digital a la que podrás acceder en cualquier momento y lugar.
Prepararas el producto según el curso que elijas, de 0 con todas las técnicas y te lo llevarás para compartir.
Lo único que te pediré es llevar una espátula y un plato giratorio, de restante déjalo conmigo!
Serán 5:30hrs de curso, con una pausa de 20 minutos aproximadamente para un coffebreak